kiri


"
水を入れて溶くだけでできるケーキミックスは1940年代にアメリカで発売されたが、最初はあまり売れなかった。 その理由は、ケーキというものは祝い事などに作る感情がこもった料理なので、インスタント的な手法で作ったケーキを人前に出したりするのは、恥ずかしかったり、手抜きと思われがちになってしまうからだ。

そこで心理学者でマーケティングの専門家であったアーネスト・ディヒターが思いついたのは、ミックス粉の材料の中から卵の成分を取り除き、料理する時に女性に卵と牛乳と食用油を加えてもらって作れるようにした。そうして、このケーキを作る女性は、「自分でちゃんと作ったケーキ」と認識できるようになって販売数も伸びたのである。
"
— 1 year ago with 895 notes
  1. kugenumakaigan reblogged this from tiga
  2. cyannote reblogged this from tee-ma
  3. tee-ma reblogged this from enya-rr
  4. enya-rr reblogged this from hk2mrhu
  5. hk2mrhu reblogged this from monotunes
  6. tomotomo1988 reblogged this from hearts999
  7. eripope reblogged this from peperon999
  8. adf311 reblogged this from oosawatechnica
  9. 28-38-48t reblogged this from hotcake
  10. shima-ken reblogged this from hotcake
  11. uz96 reblogged this from tiga
  12. yoda070 reblogged this from tessar
  13. ebrius reblogged this from hearts999
  14. orihika reblogged this from dotnuke
  15. usuzumi reblogged this from yukio
  16. dotnuke reblogged this from deli-hell-me
  17. no-theme reblogged this from luft2501
  18. ntdsk reblogged this from neg722
  19. manbou08 reblogged this from gkojax-text
  20. neg722 reblogged this from zaregoto58
  21. toreq reblogged this from torefurumigoyo
  22. soothingnoise reblogged this from tayu-tau
  23. rikuta0209 reblogged this from luft2501
  24. mitakusam337 reblogged this from deli-hell-me
  25. referenceforww2 reblogged this from referenceforww
  26. luft2501 reblogged this from mcsgsym
  27. zaregoto58 reblogged this from yameroyo
  28. yameroyo reblogged this from ta3jpn
  29. yossyiphone reblogged this from f031461a
  30. 5ive-star reblogged this from tiga
  31. c610 reblogged this from yominuxx
  32. naniwaimpact reblogged this from deli-hell-me
  33. koolightbox reblogged this from deli-hell-me
  34. zenpadpa reblogged this from reonald
  35. deli-hell-me reblogged this from tayu-tau
  36. ta3jpn reblogged this from plasticdreams
  37. arkhamhpl reblogged this from ishida
  38. darkfantasy reblogged this from akaganesaru
  39. reonald reblogged this from kumonoko